
Пицца на сковороде без теста. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Пицца🍕 настолько популярная еда, что, кроме Родины Италии, свой “традиционный” рецепт...
у меня сковорода d 22 см
1
Ингредиенты
- Для основы:
- куриная грудка 400 гр
- яйцо 1 шт
- мука (у меня ржаная) 35-40 гр
- 🍕любимые специи
- Для начинки (она может быть любая, все что угодно, что есть в холодильнике 😄)
- томатная паста 1 стл
- помидор
- зелень
- сулугуни
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Куриную грудку измельчаем при помощи блендера или же мясорубки.
2
Добавляем яйцо, муку, специи и все тщательно перемешиваем.
3
Разогреваем хорошо сковороду, смазываем каплей масла, выкладываем полученную массу (она будет достаточно плотной), разравниваем влажными руками прямо на сковороде и обжариваем с одной стороны без крышки на среднем огне 7 - 8 минут.
4
Затем переворачиваем, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне - 7 - 9 минут.
5
Смазываем корж томатной пастой, выкладываем порезанный помидор, посыпаем зеленью и сверху выкладываем сулугуни, накрываем крышкой и даем постоять еще минут 5 - 7, чтобы сыр расплавился, готово😋👌
6
Приятного аппетита🍕!



4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)