Легкий чизкейк #кулинарныймарафон

Замочить желатин в холодной воде и поставить в холодильник для набухания.

Теперь нужно испечь основу. Взбивает яйцо с сахаром потом добавляем сметану, разрыхлитель, ваниль И муку и еще раз как следует взбиваем и выливаем в смазанную форму нашу основу и ставим выпекать до готовности. Я реку в разъемной форме. И потом в ней и делаю чизкейк.

Взбиваю творог и сметану и добавляю сахарную пудру и все очень хорошо взбиваю в однородную массу.

Набухший желатин ставим на плиту и топим его пока он полностью не растворится. Но не дать ему закипеть.

Растопленый желатин добавляем в творожною масу и еще раз как следует взбиваем.

Берем тои миски и делим нашу массу на три части. Одну оставляем белой вторую красной а третью коричневой. Смешивания все как следует чтоб цвет был однородным.

Теперь берем остывшую форму с основой. И теперь по несколько ложек в центр выкладываем по очереди красный, коричневый и белый и так чередуете пока вся масса не кончится. Потом взяла зубачистку и стала рисовать как на фото.

Ставлю в холодильник до застывания. И все можете наслаждаться вкусняшкой😊🎂

Приятного аппетита!😍😊