Творожная запеканка без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dana3012
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйца 4 шт
- Крахмал 2 ст л
- Сахар 5 ст л
- Сметана 2 ст л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков, белки пока ставим в холодильник. В желтки добавляем сахар, сметану и крахмал, хорошенько перемешиваем.
2
Творог протираем через сито либо прессом для пюре (толкушкой), это придаст ему воздушности.
3
Теперь соединяем желтки с творогом.
4
Охлажденные белки взбиваем с солью до устойчивой пены, затем аккуратно вмешиваем в творожную массу.
5
Форму смазываем сливочным маслом, выливаем туда творожную массу и ставим выпекаться на 40 мин при 180 С. Время приготовления может отличаться, главное, чтобы была золотисто-коричневая корочка. Охлаждаем запеканку в форме, затем разрезаем на порции и оформляем по желанию. Я сделала детям мордочку собачки, она имела успех 😁
6
Подробный видеорецепт с озвучкой можно посмотреть в Инстаграме на страничке https://www.instagram.com/dana3012/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Лариса Новак
оставил(а)
Обалденный рецепт запеканки! 👍нежнейшая, очень вкусная. Спасибо, Даночка 🌸🌸🌸ждём вкусняшек ❤️
20 июня 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!