Овощное жаркое с курицей

Name: Овощное жаркое с курицей
Ingredients: Набора для чахохбили; Картофель; Моркови; Луковицы; Помидора; Болгарских перца; Капусты; Чеснока; Кипящей воды; Соль, перец по вкусу; Растительное масло; Зелень укропа; Лавровый; Набора для чахохбили; Картофель; Моркови; Луковицы; Помидора; Болгарских перца; Капусты; Чеснока; Кипящей воды; Соль перец по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Вкусный, сытый обед!

Ингредиенты

Набора для чахохбили 1 упак.
Картофель 1 кг
Моркови 2
Луковицы 2
Помидора 2
Болгарских перца 2
Капусты 300 г
Чеснока 4 зуб.
Кипящей воды 1-1,5 л
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 3 ст. л.
Зелень укропа
Лавровый 1 лист.
Набора для чахохбили 1 упак.
Картофель 1 кг
Моркови 2
Луковицы 2
Помидора 2
Болгарских перца 2
Капусты 300 г
Чеснока 4 зуб.
Кипящей воды 1-1,5 л
Соль перец по вкусу
Растительное масло 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Духовку включить на Т 180*С. Набор куриный помыть, обсушить. Картофель почистить, нарезать крупно и обсушить. Помидоры с чесноком пробить в блендере. Овощи нарезать не крупно.

Разогреть в чугунном котелке растительное масло и порциями сначала обжарить картофель на сильном огне. Сложить обжаренные картофель в отдельную посуду.

Обжарить и кусочки курицы. Выложить к картошке.

Обжарить слегка лук.

К луку добавить морковь, перец, капусту.

Добавить картофель с курицей, добавить пробитые помидоры с чесноком. Залить кипятком. Посолить, поперчить, добавить лаврушку. Размешать, накрыть жаропрочной крышкой или фольгой. Поставить томиться в духовку на 1,5-2 часа.

Горячим разлить жаркое по тарелкам, присыпать измельченным укропом и...

Приятного аппетита!

...