Перец фаршированный сыром с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Jalan
40 мин
3-4 порции
1
Ингредиенты
- Болгарский перец 2 шт
- сыр моцарелла (или другой мягкий сыр) 60 гр
- творог (рикотта) 60 гр
- яйцо 1 шт
- зелень (кинза, укроп, петрушка)
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Болгарский перец нарезаем на 3-4 части промываем и просушиваем. Для начинки: натереть сыр моцарелла и смешать с небольшим количеством творога. Так же в сырную смесь по вкусу добавляем: соль, перец, зелень мелконарезанную, яйцо, чеснок 2 зубчика (через пресс). Всю эту смесь тщательно перемешиваем и наполняем ей дольки перца. Отправляем на 20 - 25 мин в духовку нагретой до 180 *С (на последние 5 мин лучше включить на максимум)
2
Больше рецептов найдёте в Инстаграм @healthy_beauty_things
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1