Шницель из куриного филе #чемпионатмира #Германия🇩🇪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Шницель- в переводе с немецкого означает тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный...
60 минут
8 порций
Ингредиенты
- куриного филе 800 гр.
- ст. муки пшеничной 0,5
- яйца 2
- перец чёрный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе хорошо помоем. Обсушим бумажным полотенцем. Порежем пластинками толщиной приблизительно 1 см. Посолим и поперчим по вкусу. Яйца вобьём в глубокую миску, хорошо взобьём вилкой или венчиком.
2
Затем берём пластинку мяса панируем его в муке.
3
Затем окунаем мясо в яйцо.
4
И вновь в муку. Так поступаем с каждым кусочком мяса.
5
Обжариваем шницель на хорошо разогретой сковороде на растительном масле, с двух сторон примерно по 3-5 минут с каждой. Готовые шницели перекладываем на бумажное полотенце, даём в питаться лишнему жиру. Шницели можно подать с любым гарниром: с картофельные пюре, с макаронами, с овощами.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
