Омлет со шпинатом и сыром

Name: Омлет со шпинатом и сыром
Ingredients: замороженного шпината; луковица; чеснока; укроп; петрушка; Базилик, сельдерей по вашему усмотрению; яиц; молока; твердого сыра (любого на ваш вкус); Соль, перец и сушенные травы на ваш вкус; растительного или оливкового масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор SofiTodd

По вкусу и внешнему виду мне напоминает пиццу со шпинатом

Ингредиенты

замороженного шпината 300 грамм

луковица 1

чеснока 2 зубчика

укроп 5 грамм

петрушка 5 грамм

Базилик, сельдерей по вашему усмотрению

яиц 6

молока 200 мл

твердого сыра (любого на ваш вкус) 100 грамм

Соль, перец и сушенные травы на ваш вкус

растительного или оливкового масла для жарки 2-3 столовых ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжариваем на сковороде с маслом лук, чеснок и шпинат. Добавляем нарубленную зелень

Смешиваем яйца и молоко в глубокой посуде при помощи венчика или вилки. Добавляем соль, перец и травы на ваш вкус. Но главное не пересолить, так как сыр даст свою соль.

Вливаем яичную смесь на зелень и равномерно распределяем по сковороде. Натираем сверху сыр. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 7-10 минут.