Овощная запеканка "рататуй"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Якимчук
Вкуснейшие запеченные овощи под сырной шубкой
2 порции
Ингредиенты
крупных помидора 2
средних картошки 3
кабачок 1
куриной колбасы 200 грамм
Соус:
растительного масла 2 стол.ложки
стол.ложка муки 1
молока 150 грамм
Соль
Перец
Твердый сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать овощи и колбасу колечками(0.5 см)
2
На смазанный растительным маслом противень вкладываем гармошкой ингредиенты (картошка должна попадать между помидоров и кабачка)
3
Готовим соус: на разогретую сковородку выливаем растительное масло, добавляем муку, и заливаем молоко, на медленном огне доводим до загустения массы
4
Заливаем горячим соусом овощи, и ставим в предварительно разогретую духовку до 180°, запекать 25-30 минут
5
Натираем сыр на мелкой терке
6
Проверяем готовность картофеля, и покрываем овощи тертым сыром,и сново отправляем в духовку на 10 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!