Овощная запеканка "рататуй"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Якимчук
Вкуснейшие запеченные овощи под сырной шубкой
2 порции
Ингредиенты
- крупных помидора 2
- средних картошки 3
- кабачок 1
- куриной колбасы 200 грамм
- Соус:
- растительного масла 2 стол.ложки
- стол.ложка муки 1
- молока 150 грамм
- Соль
- Перец
- Твердый сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать овощи и колбасу колечками(0.5 см)
2
На смазанный растительным маслом противень вкладываем гармошкой ингредиенты (картошка должна попадать между помидоров и кабачка)
3
Готовим соус: на разогретую сковородку выливаем растительное масло, добавляем муку, и заливаем молоко, на медленном огне доводим до загустения массы
4
Заливаем горячим соусом овощи, и ставим в предварительно разогретую духовку до 180°, запекать 25-30 минут
5
Натираем сыр на мелкой терке
6
Проверяем готовность картофеля, и покрываем овощи тертым сыром,и сново отправляем в духовку на 10 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!