Клубника в сиропе #заготовки

Клубника должна быть целая и крепкая,не мятая и не испорченная.Чтобы при стерилизации ягода не развалилась. Промыть и удалить хвостики

Слоями сыпать ягоды-сахар,последний слой сахар.Оставить на 12часов,осторожно размешивая,чтобы не повредить.Для лучшего получения сиропа.

0,5 баночки простерилизовать.Выложить ягоду 🍓 в банки,залить сиропом.Накрыть чистыми крышками.Погрузить по плечики банки в широкую ёмкость с теплой водой.Довести до кипения и стерелизовать 15 минут. Закрутить горячими,перевернуть,укутать до полного остывания