
Пшенная каша на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
И снова у меня на завтрак кашка! Вкусная, пышная, ароматная и полезная!
5 порций
Ингредиенты
- пшена (я брала в пакетах для варки) 1 стакан
- Вода
- молока 2 стакана
- сливочного масла 50 грамм
- столовых ложки сахара 3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Если вы берете пшено рассыпное, залейте его водой на минут 15-20, вода уберет возможную горечь из пшена. Я последнее время беру готовые пакеты для варки, в них очень удобно варить, крупа не пригорает, нет необходимости мешать ее во время варки и замачивать не надо, пшено уже обработано.
2
После обработки пшена (если это требуется) заливаем пшено водой и варим 15 минут до полуготовности.
3
15 минут прошло. Если пшено в пакетах, пакеты вынимаем из воды, берем чистую кастрюльку, на дно кастрюльки выкладываем масло, топим его и выкладываем сверху масла из пакетиков наше пшено. Если пшено было рассыпное, просто добавляем масло в пшено, перемешиваем.
4
Теперь к пшену добавляем 2 стакана молока. Доводим до кипения. Не забываем помешивать!
5
Когда молоко закипит, всыпаем сахар и помешивая варим 15 минут. Даем кашке настояться. Готовую кашку можно кушать с ягодами, орешками, вареньем, или медом, если вы не стали добавлять сахар 😉 Я кушала с льняным семенем. Очень вкусно. Приятного аппетита!



4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями