Малосольные огурчики за 12 часов

Name: Малосольные огурчики за 12 часов
Ingredients: Огурцы; Вода; Соль; Укроп веточки и зонтики; Чеснок; Перец горошком; Кориандр семена; Листья хрена, смородины, вишни (если есть)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Запольская

Всем привет! Сезон огурцов объявляю открытым!😊 Советую приготовить такие огурчики. Они...

Ингредиенты

Огурцы 1 кг

Вода 1,5 л

Соль 1, 5 ст.л

Укроп веточки и зонтики

Чеснок 5-6 зубчиков

Перец горошком

Кориандр семена

Листья хрена, смородины, вишни (если есть)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Огурцы промыть, отрезать кончики. Если крупные, то разрезать пополам.

Приготовить рассол. Для этого в кастрюлю с водой поместить укроп, листья хрена, смородины, вишни, лавровый лист, перец горошком, семена кориандра. Добавить соль и поставить на огонь. Кипятить одну минуту после закипания. Охладить до 80°.

Огурцы уложить в посуду, добавить разрезанный пополам чеснок и залить рассолом. Накрыть тарелкой и остудить.

Убрать в холодильник на 12 часов.

По истечении 12 часов огурцы можно подавать к столу.

Подписывайтесь на мои страницы в соцсетях. Там много чего интересного😉Ставьте ❤ Мой инстаграм @azapolskaya, я вконтакте https://vk.com/anna1977, я в одноклассниках https://ok.ru/profile/487908668053

...