Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Моор
Ингредиенты
- кабачка 3
- соли 2 щепотки
- яйца 2
- гр.муки 50
- Соды на кончике ножа
- Специи (я добавила немного черного молотого перца) по вкусу
- Помидоры 3 шт
- Сыр твёрдый 100 гр
- Майонез 4 ст.ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло для жарки
- Форму для запекания (у меня стеклянная)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Потереть кабачки на крупной тёрке, посолить, и подождать 10 минут, сок слить. Затем добавить яйца, перец черный, муку, соду перемешать.
2
Разогреть сковороду с маслом (ориентируйтесь по размеру свой формы для запекания запеканки). Положить виде блина начинку из кабачкововой массы. Толщина до 0.5 см. Обжарить с обеих сторон по 3-5 минут. И так из всего кабачковового теста. У меня получилось 4 блинчика
3
Порезать помидоры колечками. Майонез смешать с чесноком.
4
В форму положить блинчик из кабачковой массы сверху майонез тонким слоем, помидорки колечками, сверху сыр. И так слои повторить. Но последний слой сыром сразу не посыпать а посыпать за 5 минут до готовности.
5
Поставить в духовку при температуре 190 Гр. На 20-25 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Елена, аппетитная запеканка получилась!! А порадуйте нас и своих подписчиков, опубликуйте еще рецепт сегодня/завтра. Очень они у Вас замечательные🌷🌷🌷
21 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!