Мятно-персиковый десерт - освежающий и быстрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Порционные десерты готовить просто и быстро. Сегодня сделаю лёгкий освежающий...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- сметаны (20-26%), 250 г
- желатина, 10 г
- воды, 50 мл
- сахара, 3-4 ст.л
- ванильный сахар,
- цедра лимона,
- листья мяты, мелиссы,
- персика 2-3
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Персик залить кипятком и очистить от кожицы. Нарезать небольшими кубиками.
Желатин подготовить согласно инструкции на упаковке.
Листья мяты и мелиссы положить в блендер, добавить 1 ч.л тёртой цедры лимона, сахар, сметану. Измельчить.
Добавить остывший желатин (оставив примерно 2 ст.л.), размешать.
В оставшийся желатин положить нарезанные персики, размешать.
2
В стаканы налить сметанную смесь, поместить в холодильник. Для ускорения процесса, можно в морозилку, только не замораживать!
Затем - слой персиков в желе и сверху - сметанную смесь. Опять убрать ненадолго в холодильник(морозилку).
На застывшее желе выкладываем оставшиеся персики. Убираем в холодильник.
Украшаю веточкой мелиссы.
Подробнее смотрите в моём видеоролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!