Баклажаны с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Пиляева
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- Соль
- Перец
- Майонез
- Чеснок
- Оливковое масло
- Мука для обсыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем, режкм кружочками по 0,7 см.
2
Заливаем их подсоленной кипяченной водой и оставляем на 25 мин.
3
Промываем,ошпариваем кипятком,чтобы баклажаны меньше впитывали масло.
4
Обсыпаем мукой с обеих сторон.
5
На сковор.нагрев.оливк.масло.Жарим баклажаны с обеих сторон.
6
Пока баклажаны горячие,смазываем сверху майонещом и немного чесноком.Можно украсить зеленью.Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
