Перец с яблоками #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Беларусочка
Перец просто обалденный, а яблоки.......👍
Ингредиенты
- На 3 литровые банки
- перца (желательно разного цвета) 1 кг
- яблок (можно любые, сладкие, кисло-сладкие, кислые) 1 кг
- Маринад :
- воды 1 л
- сахара 200 гр
- уксуса 9% 125 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец вымыть, удалить плодоножки и семена. Нарезать полосками. Бланшировать 2 мин в кипятке.
2
Яблоки также вымыть, удалить семена, нарезать дольками. Чтобы не потемнели опускаются в холодную воду с лимонной кислотой. Воду кипячу и заливаю яблоки на 2 мин, затем воду сливаю.
3
Банки стерилизую.
4
Раскладываю перцы и яблоки слоями в банки, заливаю маринадом.
5
Закатываю, укутываю до полного остывания.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
