Маффины с кабачком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#Марафон Очень нежные маффины с кабачком и сыром - вкусно и полезно!
Ингредиенты
- кабачок (без семян и кожуры) 160 г
- морковь 20 г
- яйцо 1
- сыра 35 г
- молока 25
- растительного масла 25 мл
- манки 1 ст л
- муки 75 г
- разрыхлителя 5 г
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натираем кабачок на крупной тёрке (Если кабачок очень сочный-слегка отжимаем и сливаем лишнюю жидкость).Добавляем натертую на мелкой тёрке морковь и натёртый на крупной тёрке сыр.
2
Вбиваем яйцо, добавляем зелень, молоко и растительное масло. Подсаливаем и перемешиваем.
3
Затем всыпаем манную крупу и муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Если густовато, то добавьте немного молока, если жидковато - муки.
4
Порционные формочки смазываем маслом и наполняем на 2/3 высоты. Выпекаем маффины при 180 град. 25-30 минут до золотистой корочки. Готовность проверяем зубочисткой. Даем выпечке немного остыть и вынимаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!