1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадная колбаса по ГОСТу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Горлова
В руки попала книга Легендарные Советские торты по ГОСТу и нашла в ней много интересных...
Ингредиенты
- печенья (я предпочитаю «Юбилейное») 500 г
- яйцо 1
- сахара 230 г
- масло сливочное 300 г
- какао-порошка 2 ст. л.
- ядер грецких орехов 85 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Растопить масло, добавить сахар, какао и довести до кипения непрерывно помешивая. Снять с плиты и остудить.
3
Ядра грецких орехов порубить, можно в блендере, печенье поломать на мелкие кусочки (именно по этому предпочитаю брать «Юбилейное», оно очень рассыпчатое и хорошо крошиться.
4
Яйцо взбить вилкой или миксером, до однородной консистенции и ввести в шоколадную массу. Поставить на слабый огонь и прогреть, не доводя до кипения.
5
Печенье смешать с молотыми орехами и залить шоколадной смесью, тщательно перемешать, разделить массу на несколько частей, из которых сформировать колбаски. Каждую колбаску плотно завернуть в пищевую плёнку и положить на сутки в морозилку.
6
Достаньте из морозилки, нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841815
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
