
Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
#марафон
Ингредиенты
- дрожжей 1 ч.л.
- муки 3 стакана
- воды(теплой) 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- раст.масла 3 ст.л.
- сахара 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сделать опару: Дрожжи смешать со стаканом муки,добавить сахар. Залить стаканом воды. Все перемешать и оставить на пол часа,чтоб опара поднялась
2
Как только опара подойдет,добавить соль,масло и остальные 2 стакана муки. Присыпать стол мукой,замесить мякгое тесто. Месить,до тех пор,чтобы тесто перестало липнуть к столу и к рукам
3
Тесто выложить в посуду и оставить на 1-2 часа,на расстойку.
4
Когда тесто поднимется в два раза,выложить тесто на припыленный мукой стол и сформировать хлеб. Можно в форму для хлеба,можно скатать батон.
5
Выложить хлеб на противень,накрыть чистым полотенцем. Включить духовку на 180 градусов,чтоб прогрелась.
6
Хлеб должен хорошо подойти на противне,не меньше полу часа. Подошедший хлеб поставить в духовку и печь около часа,в зависимости у кого какая духовка.
7
Если сформировать батон,то он получается очень хрустящим,как багет



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями