1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гилацги - финиковый пирог. Иранская кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Гилацги — это не просто пирог, а настоящее кулинарное путешествие в мир восточных...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории348 
0 %
Белки6 г
0 %
Жиры16 г
0 %
Углеводы49 г
0 %
Сахар29 г
0 %
Клетчатка4 г
0 %
Холестерин31 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Манная крупа 300 г
- Мука 300 г
- Сахар 8 ст. л.
- Ванилин 2 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Масло сливочное 250 г
- Начинка
- Финики 500 г
- Орехи грецкие 200 г
- Мед 4 ст. л.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Кипяток 250 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Финики очистить от косточек. Залить кипятком и постоянно помешивая проварить 5 минут. За это время финики превратятся в пюре. Пока масса горячая, добавить измельченные орехи, мед, корицу и сок лимона. Хорошо смешать.
2
Смешать муку, манную крупу, сахар, ванилин и разрыхлитель. Добавить масло и перетереть в крошку.
3
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать сухарики. Выложить 1/2 часть крошки. Затем распределить начинку и сверху засыпать вторую часть крошки.
4
Выпекать при 180°С, примерно 30-40 минут до золотистого цвета. Готовый пирог полностью остудить и нарезать на порции.
Приятного аппетита!
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
