
Паста с креветками и форелью в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лыгина Готовит 🏃♂️
#марафон #лыгинаготовит
Ингредиенты
- Паста на ваш вкус
- Креветки очищенные
- Форель без костей
- Сливки 20%
- Сыр твёрдый
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пока варится паста, обжариваем в масле два зубчика чеснока. Убираем чеснок
2
Обжариваем в этом ароматом масле креветки. Перекладываем в тарелку
3
Обжариваем форель (слегка, не до корочки)
4
Добавляем к форели креветки, выливаем сливки, перемешиваем
5
Добавляем тёртый сыр, перемешиваем
6
Выкладываем готовую пасту (не промываем её!). Всё перемешиваем
7
Тушим 2-3 минуты на слабом огне. Готово!
8
Теперь о специях: можно обжаривать рыбу и креветки в соевом соусе, тогда солить не нужно. Но если без соуса, то солим и перчим в самом начале приготовления.



4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями