Тефтельки "Ёжики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#люблюмясо #тефтели #марафон
Ёжики это те же тефтельки, только в фарш добавляется...
Ингредиенты
Фарш любой 1 кг
Рис длинозерный 100 гр
луковица Лук 1
Яйцо 1 шт
Соль, перец, куркума, зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш добавить рис, яйцо, лук, соль, перец и специи по вкусу и желанию😉
2
Хорошо перемешать и дать отдохнуть 5-10 мин.
3
Сформировать шарики любого размера, какой больше нравится
4
В кастрюлю налить немного воды, добавить соль, перец, хмели-сунели, немного лука, зелень. Довести до кипения, чтобы все ингредиенты перемешались.
5
Заложить сразу все тефтельки так, чтобы были чуть покрыты водой (при необходимости воду добавить), накрыть крышкой и варить до готовности.
6
Проверьте рис на готовность. Можно подавать🤗 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
Это мои тефтели, только они с гречкой.... Классный у Вас рецепт!!
26 сентября 2018 г.
Ответить
Анастасия Мурадова 🥑
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Отлично получилось! В бульон ещё картошки положила :)
22 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!