2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шельпеки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#марафон
Это национальные Казахские лепешки. В основном их пекут для того, чтобы...
7 шт
5
Ингредиенты
- муки 250 гр
- воды 100 гр
- чайной ложки соли 0,5
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В просеянной муке сделать ямку.
2
Вылить водичку перемешанную с солью.
3
Замесить крутое тесто.
4
После того, как тесто "отдохнёт" с полчаса, его надо раскатать в жгут и порезать на равные части.
5
Каждый кусочек раскатать в тоненькую 1,5-2 мм лепешку.
6
На разогретом масле слегка обжарить лепешки с обеих сторон буквально по минутки и промокнуть салфетками. У меня это происходило вот так:
7
Все! Наши шельпеки готовы. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
