Домашняя лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ряднова
#марафон
Ингредиенты
фарша (я брала куриный) 500 гр
пластин лазаньи "Макфа" 6
тёртого сыра 100-150 гр
луковица 1
небольшая морковь 1
крупных помидора 2
ст ложки растительного или оливкового масла 4
Лавровый лист
Соль
Перец
Для белого соуса:
молока 500 мл
муки 30 гр
сливочного масла 50 гр
ч л молотого мускатного ореха 2
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить в масле лук и морковь
2
После добавить мясной фарш и немного его обжарить.
3
Добавить мелко нарезанные помидоры. Потушить под закрытой крышкой.
4
Далее добавить лавровый лист. Посолить поперчить и ещё потушить примерно мин 20.
5
Соус:
6
Заранее закипятить молоко.
7
В кастрюле растопить сливочное масло и добавить муку. Всё хорошо перемешать.
8
Поставить на огонь и помешивая постепенно ввести в смесь молоко.
9
После добавить мускатный орех и соль. Довести до кипения.
10
Сбор лазаньи:
11
Дно формы слегка смазать растительным маслом.
12
Налить белый соус, сверху выложить фарш, потом 3 пластины лазаньи и сыр.
13
Повторить ещё круг.
14
Выпекать при 180' примерно 50 мин.
15
Приятного аппетита😊
4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!