Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из кабачков на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksa
Обалденные оладушки🤗 Вкусные, хрустящие и воздушные😋 Получается очень много, дня 2-3...
1 час
Много
Ингредиенты
- кабачки (у меня была половина большого кабачка) 500 гр
- кефира 200 гр
- соды 1 ч.л.
- яйцо 1
- муки 10-12 ст.л.
- чеснока 1-2 з.
- Соль, перец, специи по вкусу
- ещё можно зелень свежую, у меня была сушёная
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску налить кефир, добавить соду. Дать постоять немного и добавить яйцо, перемешать
2
Кабачок почистить, натереть на крупной тёрке, отжать воду. Добавить давленный чеснок, соль, перец, специи. Я добавила ещё паприку и сушёную зелень.
3
Добавить к смеси, перемешать и по 1-2 ложки вводить муку и перемешивать до получения не сильно жидкого теста.
4
Обжаривать на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны. Масло я периодически ещё добавляла.
5
Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
6
Подавать с каким-нибудь соусом. У меня просто майонез, перемешанный с чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
