
Баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джусоева Ирма
#марафон
Ингредиенты
- Баклажаны 250г
- Мясной фарш 100г
- Яйцо-1 на баклажан
- Мука 200г
- Вода 100г
- Соль
- масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовим баклажаны. Нарезать гармошкой, не дорезая 1-2 см, после отделяем по два пласта в виде кармашка.
2
Делаем фарш по вкусу и заполняем «кармашки» тонким слоем.
3
Готовим кляр, обмакиваем каждый «кармашек» и жарим баклажаны на среднем огне
4
Получаются вкусные и сытные баклажаны, которые угодят не только взрослым, но и детям! Приятного аппетита!



4.99604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)