
Заправка для борща на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
#Марафон
Готовится быстро и зимой выручает))
3 литра
2
Ингредиенты
- (размер с кулак) Свекла свежая 8-10 шт
- 25 Морковь (у меня мелкая) штук
- крупные Лук 4 шт
- чеснока Головка
- ст ложки Соль 2
- ст ложки Сахар 2-3
- Уксус 6% (или можно 1ст.л 70%) 3 ст.л
- Вода 1 ст
- Масло растительное 1 ст
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
На тёрке крупной тру морковь и свёклу. Лук режу кубиками. Чеснок на мелкой тёрке.
2
К чашу мультиварки (можно в казане или в кастрюле с толстым дном) выкладываю все ингредиенты кроме уксуса, закрываю крышку и тушу 40-50 минут. Добавляю уксус и тушу еще минут 5.
3
Раскладываю по стерилизованным банкам, закрываю крышками, переворачиваю и под одеяло до остывания.



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)