Овощная слоенка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
(немного изменила состав ингредиентов, но основное из капустной слоенки)#марафон
Ингредиенты
- капусты 10-12 листьев
- большая картофелина 1
- фарша 300 гр
- натертого кабачка 1,5-2 ст.
- раст. масло
- помидора 2
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- яйца 3
- сметаны (домашняя + магазинная), примерно 180 гр
- молока 4 ст.л.
- приправа универсальная щепотка для фарша
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Листья капустные отварить как для голубцов
2
На сковороде обжарить лук, добавить к нему морковь, кабачок, помидоры, чеснок
3
Фарш обжарить на раст. масле
4
Натереть на крупной терке картофель, смешать его с фаршем
5
Слегка взбить яйца, добавить к ним молоко
6
Форма для запекания смазать маслом, выложить на нее слой капустных листьев.
7
На листья слой овощного рагу.
8
На него фарш с картофелем, на фарш столовой ложкой полить половину яично-молочной смеси
9
Сверху снова рагу и на него листья капустные
10
Смазать листья сметаной, выпекать в духовке 35-40 минут
11
Подавать горячим, разрезав на треугольные порции. Приятного аппетита! Вкусно, попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!