Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
#марафон Домашние пельмешки! Разве можно их сравнить с магазинными?! Конечно же нет!
Ингредиенты
- смешанного мяса/птицы с жирком 1 кг
- луковицы 3
- Зелень, чеснок по вкусу
- Соль, перец
- Тесто:
- муки 3 чашки
- воды 1 чашка
- растительного масла 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук крупно нарезать и обжарить на растительном масле. Зелень измельчить
2
Мясо вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить зелень, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
3
Замесить тесто. Раскатать в тонкий пласт и застелить им пельменницу. Выложить фарш и накрыть другим пластом. Прокатать скалкой
4
Убрать лишнее тесто и перевернуть пельменницу, вытряхнув пельмени. Пельмени можно заморозить и варить, когда будет нужно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!