Мидии саганаки с фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
#марафон/ ещё один рецепт из Греции
Ингредиенты
- Мидии (замороженные) 500 грамм
- сыра фета 100 грамм
- белого сухого вина 1 стакан
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- помидора 3 средних
- Соль по вкусу
- оливкового масла 3 столовые ложки
- Орегано
- Лавровый лист 2 шт
- Перец чили по вкусу (можно свежий)
- Немного свежей петрушки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разморозить мидии и хорошо промыть.
2
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на оливковом масле, пока лук не станет прозрачным.Налить вино и кипятить 5 минут на медленном огне
3
Мелко нарезать помидоры(можно использовать протертые) добавить к луку и варить 5 минут на медленном огне.
4
Добавить мидии и варить 5 минут. Посолить, поперчить. Сверху посыпать натертым сыром Фета. Дать закипеть и посыпать зеленью и снять с плиты.
5
Приятного аппетита! Подавать со свежим хлебом и бокалом белого вина! Ну очень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!