🍪Творожное печенье "поцелуйчики"😗💋

Творог+масло комнатной температуры+ванильный сахар+яйцо = всё перетираем блендером. Теперь вводим просеянную муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем тесто. По необходимости добавить ещё муки. Даём полежать под полотенцем полчаса.

Делим тесто на 2 части. Раскатываем в лепешку толщиной 3 мм. Стаканом или формой вырезаем круги. Готовим чашку с сахаром. Формируем печенье. Для этого берем кружок и окунаем его одной стороной в сахар. Сгибаем пополам сахаром внутрь. Опять одну сторону в сахар и пополам сахаром внутрь. Получился треугольник. Одну сторону треугольника также в сахар и чистой стороной на противень. Так поступаем со всеми остальными. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

P.S. если у вас остается тесто на 2 партию, то пока пекутся первые, вы можете сформировать вторые, но не оставляйте их на столе пока ждете духовку, а уберите в холодильник.

Приятного аппетита!