Копченый куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margarita Igorevna
Я не рискую покупать колбасу в магазинах, а бутерброды с ней ох как люблю! И выдумываю...
60 мин
Ингредиенты
Куриная грудка 2 шт
Шкурка от куриных грудок 4 шт
чеснока 2-3 зубчика
кинзы 1/2 пучка
соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отбиваем филе и складываем их на куриную кожу.
2
Измельчаем зелень и чеснок, приправляем специями и зеленью пласты курицы, сворачиваем в рулет.
3
Заматываем пищевой плёнкой и кладём в холодильник на 30 мин. Затем перекладываем в кастрюлю с теплой водой, когда закипит, варим 20-30 мин.
4
Достаём из кастрюли, убираем пленку и перекладываем в коптильню! Когда из под крышки коптильни пойдёт дымок, коптим 30 мин! Я попробовала обвязать один рулет ниткой, но это оказалось не обязательно! После варки рулет не развалится!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!