
Рулет из лаваша с творогом (изюм и яблоко)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лаваш бездрожжевой 1 упак. (300 г)
- Яйцо 1 шт. + 2 белка (желтки на смазку)
- Творог 5% 600 г
- Сахар в творог 6 ст. л.
- Сахар в яблоко 2 ст. л.
- Корица, ванилин
- Яблоки крупные 2 шт.
- Изюм 100 г
- Сливочное масло 30 г
Шаги приготовления
1
Изюм залить кипятком и дать постоять минут 20 и сливаем воду. За это время готовим яблоки. Очищаем от кожуры, нарезаем кубиками, в сковороду бросаем сливочное масло и яблоки, добавляем сахар и корицу (по желанию) тушим, чтобы убрать сочность из яблок до золотистого цвета. Даём слегка остыть.
2
Творог смешиваем с яйцом и белками, добавляем сахар по вкусу и ванилин. Разминаем вилкой или блендером. Делим творог на равные порции, в одну добавляем изюм, в другую яблоки.
3
Достаем лаваш и выкладываем начинку. Скручиваем в рулет и смазываем желтком. Нарезаем и выкладываем в форму на пергамент.
4
Ставим в разогретую духовку на 180с примерно на 20-30 минут, смотрите по своей духовке. Приятного аппетита.
4.97713
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)




























































































