
Рулет с маком и изюмом от #блоггербабатаня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Здорово все таки публиковать рецепты! Вот благодаря этому рецепту я научилась правильно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Примерно 50 гр мак
- Примерно 50 гр молоко
- Изюм можно и побольше 50 г
- Сахарный песок по вкусу
- Тесто. на этот раз из морозилки
Шаги приготовления
1
Изюм промыть и ошпарить крутым кипятком. Положить на салфетку обсушиваться.
2
Мак залить крутым кипятком и варить примерно минут 10. Воду (если мак не свежий) слить. Уйдет горечь, которая накапливается в эфирном масле. Залить молоком, чуть выше мака и варить примерно минут 40. Подливая молоко, если оно впитается в мак.
3
Проваренный мак толочь деревянной ступкой. Добавить сахар и ещё немного потолочь. Мак станет мягким и вкусным. Не будет этого неприятного ощущения на зубах, когда будете кушать рулет. Смешать с изюмом.
4
Тесто (у меня из морозилки те самые 6 колобков) 2 из них я заморозила. Даём ему подняться, добавив немного теплого молока и помесив. Потом скалкой раскатываем.
5
На раскатанное тесто польем немного растительного масла и распределяем начинку из мака с изюмом. Немного посыплем сахарного песка. Начинаем скатывать рулет.
6
Кладём его на противень. Предварительно поместив пекарскую бумагу. Печем в духовке примерно 30 минут. Смазываем рулет растительным маслом. Рулет получился вкусным !
4.82096
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




































































































