avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маковый рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маковый рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения ✈️

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Теплое молоко 300 мл
  • Дрожжи сухие 8 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1/2 чай. лож
  • Яйцо 2 шт.
  • Ваниль
  • Растопленное сливочное масло 80 г
  • Мука 600-700 г
  • Начинка:
  • Мак 200 г
  • Молоко 300 мл
  • Сахар 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Изюм по желанию

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить в тепле на час.
2
Пока тесто подходит, сделаем начинку.
3
Высыпать мак в сотейник, влить молоко. Варить мак до выпаривания молока. Как только молоко выпариться, снять с огня, чуть остудить, добавить сахар и масло. Все хорошо вымешать.
4
Тесто подошло. Раскатать тесто в прямоугольник. С одной стороны сделать надрезы ножом для пиццы см. по 5, отступив от края примерно по 1 см.
5
Разложить маковую начинку на тесто. Скатать рулетом, чтобы надрезы получились сверху рулета. Уложить на противень в виде улитки. Выпечь до готовности.
6
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1