Бисквитный рулет с маком и изюмом

Name: Бисквитный рулет с маком и изюмом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто:; Муки; Сахара; Яиц; Начинка:; Мак; Манная крупа; Изюм; Сахар; Молоко; Для украшения:; Шоколадная глазурь; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Сенькова

Отличный рецепт, быстро и вкусно! У меня очень маленькая духовка и протвешки маленькие, поэтому поделила на 2 части! Получилось 2 рулетика. Шоколада не было под рукой, посыпала пудрой и крошкой печенья. Буду делать часто и эксперементировать с начинкой! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Добавить
фотоотзыв

Автор Настасья

Нежнейший бисквит в паре с маковой начинкой составляют идеальную пару для тёплого...

40 мин

4 порции

Ингредиенты

Тесто:
Муки 1 стак.
Сахара 1 стак.
Яиц 5
Начинка:
Мак 5 ст. л.
Манная крупа 3 ст. л.
Изюм 2 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Молоко 300 мл
Для украшения:
Шоколадная глазурь
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.

Добавляем муку и аккуратно смешиваем. Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто. Выпекать бисквит при t 180*C 10-12 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.

Для начинки нам необходимы: молоко, манка, сахар, мак и изюм. Половину молока вскипятить. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак. В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты. Варим до момента, когда начинка не загустеет.

С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом. Посыпать бисквитный рулет сахарной пудрой и украсит шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

...