Сливовый рулет с изюмом!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Очень сочный и вкусный творожный рулетик к чаю!!! #рулетиккчаю #сливовыйрулетсизюмом...
60-80минут
6 порций
Ингредиенты
- творога 9% 150 гр.
- яйцо 1
- сахара 4 ст.л
- муки (7-10 ст.л) 210-260 гр.
- растительного масла рафинированное 3 ст..л.
- разрыхлителя или 2/3 ч. л. соды (не гасить) 1 ч.л.
- соли Щепотка
- изюма 150 гр.
- любого варенья или джема (у меня сливовое) 70-100 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Изюм промываем и заливаем кипятком. Оставляем его распариваться.
2
В глубокую чашу выкладываю творог (у меня он пастообразный). Если он у вас зернёный, лучше пробить блендером. Вбиваю яйцо, добавляю сахар, масло и муку, соль и соду. Вымешиваю тесто. Оно должно получиться мягкое и нежное.
3
Раскатываю тесто, примерно 0.5 см толщиной.
4
Распределяю варенье тонким слоем.
5
Сливаю воду с изюма и просушиваю его бумажным полотенцем! Посыпаю сверху!
6
Сворачиваю рулет и скрепляю края.
7
Разрезаю пополам НЕ ДОРЕЗАЯ с одного края.
8
Переплетая 2 половины между собой, делаем своеобразную косичку!
9
Укладываю в форму для запекания, заранее выложила пергамент и смазала его маслом! Ставлю в разогретую духовку на 35 минут при 180 градусах!!!
10
Вынимаем из формы, даем остыть и наслаждаемся!!! Очень рекомендую!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5505
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями