Шоколадный рулет с творогом

Name: Шоколадный рулет с творогом
Yield: 10 порций
Ingredients: Маковая начинка; гр мак; молоко; гр слив.масло; гр сахар; Творожная начинка; гр творог; гр сметана; гр сахар; гр раст.масло; яйца; гр крахмал; Бисквитное тесто; яйца; гр сахара; гр сметана; гр мука; гр какао-порошок; гр разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Простой рецепт шоколадного рулета с творогом #рулеттворожный #рулетрецепт #рулетмаковый

1 час

10 порций

Ингредиенты

Маковая начинка

гр мак 150

молоко 270 мл

гр слив.масло 50

гр сахар 50

Творожная начинка

гр творог 500

гр сметана 50

гр сахар 50

гр раст.масло 50

яйца 2

гр крахмал 50

Бисквитное тесто

яйца 3

гр сахара 100

гр сметана 100

гр мука 150

гр какао-порошок 25

гр разрыхлитель 5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маковая начинка. Мак, молоко - варить 1 час. Процедить. Добавить масло сливочное, сахара.

Творожная начинка. Пробить блендером до однородной массы. Застелить противень пергаментом, выложить творожную начинку.

Яйца, сахар - взбить, добавить сметану, перемешать Муку, какао-порошка, разрыхлитель для теста просеять, добавить в тесто, перемешать. Выложить поверх творожной начинки.

Выпекать в разогретой до 180 гр.духовке 25-30 минут. Немного остудить, выложить маковую начинку. Свернуть рулет, убрать в холодильник минимум на 1 час.