Творожные печенья🍪

Name: Творожные печенья🍪
Ingredients: Творог; Мука; Масло сливочное; сахар; яичный желток; Щепочка соли; мёда; разрыхлитель; Любую вкусную добавку (орехи, кокосовая стружка, шоколад, цукаты, цедра)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Bashilova_julia

Поскольку покупную ерунду из воды и маргарина под названием «печенье на разновес» я не...

Ингредиенты

Творог 350 гр
Мука 250 гр
Масло сливочное 100 гр
сахар 150 гр
яичный желток 3 шт
Щепочка соли
мёда 1 ст л
разрыхлитель 10 гр
Любую вкусную добавку (орехи, кокосовая стружка, шоколад, цукаты, цедра)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

102

человека планируют готовить

Смешать творог, сахар и яичный желток и соль;

Растопить масло и добавить в творожную массу. Масло должно быть 26-27 градусов, а это холоднее, чем ваша температура. Не кипятите его😅;

Добавить мёд, он тоже должен быть комнатной температуры;

Смешать венчиком в другой ёмкости муку и разрыхлитель;

Смешать муку и творожную массу. Здесь же добавляются все вкусности, какие только пожелаете и любите; Тесто нужно вымешивать руками, то есть должно получится не жидким;

Катаем шарики из теста и придаём нужную форму😉💪🏼

Выпекать при 200 градусах 15-20 минут, должны стать золотистыми и быть мягкими, проверяйте зубочисткой👌🏼🤩

9. Я сделала ещё сахарный сироп пропитала им печеньки. Хотите, тоже сделайте, в равных долях смешайте сахар и воду и кипятить до 111 градусов (у меня есть термометр😁); можно сделать фруктовый сироп, для этого заманите воду на любой сок фрукта, главное пропорции соблюдать 50/50!

Дать остыть и Приятного чаепития🍯🍪☕️

Https://www.instagram.com/bashilova_julia

...