Каша тыквенная с рисом на молоке

Name: Каша тыквенная с рисом на молоке
Ingredients: тыква среднего размера (с волейбольный мяч); риса круглозернистого; молока; масла сливочного; Соль, сахар; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Ашмарова

#люблю Наш любимый вариант каши из тыквы – с рисом на молоке. Вкусная, сладкая, нежная...

Ингредиенты

тыква среднего размера (с волейбольный мяч) 1

риса круглозернистого 1 стакан

молока 2 стакана

масла сливочного 100 грамм

Соль, сахар по вкусу

воды 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2/3 очищенной тыквы потереть на крупной тёрке, сложить на дно кастрюли, добавить 1/2 стакана воды и поставить на огонь.

После закипания всыпать поверх промытый рис, распределить его равномерно по поверхности,❗не перемешивая (иначе каша пригорит), поверх риса выложить оставшуюся 1/3 мякоти тыквы, порезанную кубиками 1 х 1см или чуть больше. Довести до кипения.

Добавить молоко, соль, сахар. Довести до кипения.Убавить огонь. Томить на самом медленном огне минут 30, пока рис полностью не сварится,❗не перемешивая содержимое кастрюли.

Добавить сливочное масло в кастрюлю, тщательно перемешать кашу, проверив её на густоту (при необходимости можно ещё добавить горячего молока). Как вариант, по принципу "кашу маслом не испортишь", масло можно положить и в каждую тарелочку. Приятного вам аппетита 💕.