
Тыквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Почему-то многие мои знакомые не очень любят тыкву... А зря! Как вам такой вариант?...
Ингредиенты
- тыквы 400-450 граммов
- сахара 1.5 стакана
- муки 4 стакана
- разрыхлителя 5 граммов
- соли щепотка
- яйца 4
- растительного масла 1 стакан
- имбирь и корица - по половине чайной ложки
- орехи грецкие - треть стакана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать тыкву небольшими кусочками и запечь до мягкости (минут 20) в духовке. Превратить её блендером в пюре.
2
Взбить яйца с сахаром до растворения крупинок сахара. Добавить тыквенное пюре, растительное масло, все перемешать.
3
Отдельно смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью, специями и измельченными орехами.
4
Соединить мучную смесь и тыквенную массу, быстро перемешать и выложить в форму.
5
Выпекаем при температуре 180-200 градусов 50-60 минут - с учетом особенностей Вашей духовки.
6
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!



4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями