
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Дилан
#люблю
Просто вкусное летнее блюдо
Ингредиенты
- Сыр творожный 140 гр.
- Кабачок (средние) 2 шт.
- Огурец (средний) 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать вдоль пластинками толщиной 3-4 мм.
2
На небольшом огне нагреть сковороду с оливковым маслом. (В моём случае гриль).Берем пластинки кабачка выкладываем на сковородку.
3
Обжариваем с двух сторон и складываем на салфетку,что бы убрать излишки масла и для остывания.
4
Приготовим пасту для начинки. Зелень мелко нарезать. Огурцы натереть на крупной терке. Добавить сливочный сыр,хорошо перемешать ложкой,при необходимости посолить. Можете добавить больше сыра и меньше зелени или приготовить другую начинку по своему вкусу.
5
Берем ломтик кабачка, выкладываем на него начинку.
Свертываем рулетик. Готовые рулетики складываем на блюдо и затем отправляем их на 1час в холодильник. Приятного вам аппетита!



4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями