
Мини киш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Впервые попробовала приготовить мини киши. Обычно выпекала в большой форме. Сразу...
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто: одно яйцо, масло и мука- все смешать. Охладить. Приготовить начинку: у меня остатки фарш, грибы и лук - готовила для зраз. Добавила мелко порубленную ветчину и натертую моцареллу. Приготовить соус: взбить яйцо, добавить сливки и специи и все перемешать.
2
Выложить тесто в форму для запекания, обязательно сделать бортик. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Выложить начинку и столовой ложкой налить соус. Поставить выпекать ещё на полчаса. Посыпать тёртым твёрдым сыром и оставить в духодкеина 5 минут.
3
Дождаться, чтобы тесто немного остыло. Вынуть киши из формы и подавать к столу с любым соусом, салатом. Приятного аппетита.



4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями