Лимонные маффины с лимонным курдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya
Осенью что бы не заболеть надо пить чай с лимоном,ну, а я решила,что лимон хорош,а так...
Ингредиенты
- сливочного масла 50 грамм
- лимонного сока 1 столовая ложка
- лимонной цедры 1/2чайной ложки
- сахара 70 грамм
- яйца 2
- разрыхлителя 2 грамма
- муки 100 грамм
- молока 3 столовые ложки
- Для курда
- яйцо 1
- сливочного масла 10 грамм
- сахара 2 столовые ложки
- сок половины лимона
- чайной ложки лимонной цедры 1/2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Варим лимонный курд. Для него в кастрюльке смешать все ингредиенты и поставить на средний огонь. Непрерывно помешивая, варить до загустения. Снять с огня и остудить.
2
Маффины. Для этого взбить масло с сахаром и по одному добавить яйца. Добавить 1 яйцо взбить до однородности, добавить второе и тоже взбить. Добавить молоко, муку, соль, разрыхлитель. Все взбить. Тесто разложить по формочкам. И выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке, примерно 25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовые маффины немного остудить.
3
Теперь вырезаем небольшую серединку и срезаем у нее верх, шляпку. заполняем курдом, закрываем крышечкой. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!