Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонные маффины с лимонным курдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya
Осенью что бы не заболеть надо пить чай с лимоном,ну, а я решила,что лимон хорош,а так...
Ингредиенты
- Сливочного масла 50 г
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Лимонной цедры 1/2 ч. л.
- Сахара 70 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 2 г
- Муки 100 г
- Молока 3 ст. л.
- Для курда
- Яйцо 1
- Сливочного масла 10 г
- Сахара 2 ст. л.
- Сок половины лимона
- Лимонной цедры 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Варим лимонный курд. Для него в кастрюльке смешать все ингредиенты и поставить на средний огонь. Непрерывно помешивая, варить до загустения. Снять с огня и остудить.
2
Маффины. Для этого взбить масло с сахаром и по одному добавить яйца. Добавить 1 яйцо взбить до однородности, добавить второе и тоже взбить. Добавить молоко, муку, соль, разрыхлитель. Все взбить. Тесто разложить по формочкам. И выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке, примерно 25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовые маффины немного остудить.
3
Теперь вырезаем небольшую серединку и срезаем у нее верх, шляпку. заполняем курдом, закрываем крышечкой. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
