Блины с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радмила Самолевич
Ингредиенты
- Мука (зависит от марки)
- 📜Для теста
- Яйцо 1 шт
- Сахара 1/2 ч.л.
- Соли 1/2 ч.л.
- Кефира 1 л.
- Соды 1 ч.л
- 📜Для начинки
- Перья зелёного лука
- яиц 5 шт
- крупных шампиньонов 4-5 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начинки: Варим яйца и нарезаем на кубики, шенкуем лук,обжариваем мелко нарезанные шампиньоны на растительном масле до готовности и добавляем к яйцам и луку. Всыпаем соль и перец (по вкусу), перемешиваем и убираем в сторону.
2
В миску добавляем яйцо,соль,сахар и кефир - перемешиваем. Потом сыпем соду (смесь должна начать немного шипеть). Потом всыпаем муку,до тех пор, пока не получим жидкое тесто. Примерно как сгущенное молоко, по консистенции.
3
Жарим блины, ждём пока они подостынут и станут мягкими.
4
Кладём начинку, подгибаем бока и скатываем рулетиком. Готово! 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.😊👍👏💟😋❤🌹
14 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!