Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нагетсы как в KFS с соусом-дипп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Вкусные нагетсы из куриного филе. Можно брать и ножки и крылышки. #снап #люблю
Ингредиенты
- Куриного филе 500 гр.
- воды 120 мл
- растительного масла 1 ст.л.
- красного острого перца, если не хотите острые, то паприки 1 ч.л.
- черного молотого перца 1 ч.л.
- приправы для курицы 1 ч.л.
- куркумы 1 ч.л.
- чеснока молотого 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- Для панировки:
- стак. Муки 1
- паприки молотой 1,5 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Для соуса:
- Сметаны 200 гр.
- Пучек укропа
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Если Крылышки, то разрезать на 3 части. Самую маленьку часть убрать. Филе нарезать полосками.
Смешать специи с водой и маслом. Хорошо перемешать, до растворения. Кладем курицу в маринад и оставляем на 12 часов в холоде.
2
Муку смешиваем с паприкой, можно не много подсолить муку. Крылышки или филе хорошо обваливаем в муке, затем кладем в дуршлаг и окунаем в воду на 5 сек., потом снова хорошо обваливаем в муке.
Масло разогреваем до 170С.
Обжариваем кусочки 8-10мин. во фритюре. Выкладываем на салфетку.
3
Для соуса: Сметану смешать с мелко нарезанным укропом. Можно добавить немного чеснока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
