Картофельные гнезда с фаршем

Name: Картофельные гнезда с фаршем
Ingredients: Картофель; Фарш /любой/; луковица; ст.ложки муки; чеснока; Твердый сыр; Приправа; Масло подсолнечное; Соль; яйцо; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Кабетова

Всегда хочется чего -то вкусного, в то же время необычного, и чтоб выглядело...

Ингредиенты

Картофель 300-400 гр
Фарш /любой/ 250-300 гр
луковица 1
ст.ложки муки 2-3
чеснока 1 зубчик
Твердый сыр 100-150 гр
Приправа
Масло подсолнечное
Соль
яйцо 1
Масло сливочное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить картофель в подсоленой воде. Потолочь. Остудить. Добавить яйцо, 2-3 ст.ложки муки. Все перемешать.

Лук мелко покрошить, обжарить. Добавить чеснок и фарш. Посолить, добавить приправу.Обжарить все до готовности. Сыр натереть на крупной терке.

Противень застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом. Затем ложкой или кондитерским мешком сделать углубления, ввиде гнезда. Выложить начинку. Запекать

Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Как

Как блюдо зарумянится, посыпать натертым сыром и поставить в духовку до расплавления сыра. Украсить зеленью.

...