Фаршированные блинчики

Фаршированные блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Михайлова
#инстаграм

Ингредиенты

яйца 3
ст.ложка сахара 1,5
соли 1 ч.ложка
соды гашеной уксусом 1/2 ч.ложки
воды 3 стакана
муки 1,5 стакана
ст.ложки растительного масло 2-3
творога 100 грамм
ветчинной колбасы 100-150 грамм
сыра 100 грамм
Сливочное масло для смазывание блинов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Берем глубокую чашку. Разбиваем в нее 2 яйца. Добавляем 1 ст.ложку сахара и 1/2 ч.ложки соли. Перемешиваем и добавляем соду гашеную уксусом.
2
Добавляем 1,5 стакана воды. Перемешиваем. Всыпаем муку. Перешиваем тесто должно получиться консистенцией как сметана.
3
Далее добавляем оставшуюся воду и растительное масло. Можно начинать жарить.
4
Каждый блин снимая со сковороды обмазываем сливочным маслом.
5
Пока блины остывают, готовим фарш.
6
Первые блины я фаршировала ветчинной колбаской, нарезаной тоненькой соломкой и натертым сыром. Сворачиваем в конвертик.
7
Вторые блины наченены творогом, в котором добавлено 1 яйцо, 0,5 ст.ложки сахара и 0,5 ч.ложки соли. Перемешиваем и начиняем, сворачивая в конвертик.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Испекла блинчики, завернула в них начинку - мясной фарш с сыром. Вкусно и сытно! 👍👏 Спасибо, Екатерина, за чудесный рецепт! *°•.✿✿•°*
13 ноября 2018 г.
Ответить
Люблю фаршированные блинчики с печенью, спасибо за рецепт 👍
14 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!