
Фаршированные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Михайлова
#инстаграм
Ингредиенты
- яйца 3
- ст.ложка сахара 1,5
- соли 1 ч.ложка
- соды гашеной уксусом 1/2 ч.ложки
- воды 3 стакана
- муки 1,5 стакана
- ст.ложки растительного масло 2-3
- творога 100 грамм
- ветчинной колбасы 100-150 грамм
- сыра 100 грамм
- Сливочное масло для смазывание блинов
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Берем глубокую чашку. Разбиваем в нее 2 яйца. Добавляем 1 ст.ложку сахара и 1/2 ч.ложки соли. Перемешиваем и добавляем соду гашеную уксусом.
2
Добавляем 1,5 стакана воды. Перемешиваем. Всыпаем муку. Перешиваем тесто должно получиться консистенцией как сметана.
3
Далее добавляем оставшуюся воду и растительное масло. Можно начинать жарить.
4
Каждый блин снимая со сковороды обмазываем сливочным маслом.
5
Пока блины остывают, готовим фарш.
6
Первые блины я фаршировала ветчинной колбаской, нарезаной тоненькой соломкой и натертым сыром. Сворачиваем в конвертик.
7
Вторые блины наченены творогом, в котором добавлено 1 яйцо, 0,5 ст.ложки сахара и 0,5 ч.ложки соли. Перемешиваем и начиняем, сворачивая в конвертик.



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)