Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные сердечки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#снап
Увидела такой вариант блюда из куриных сердечек и загорелась идеей их...
Ингредиенты
- куриных сердечек 700 грамм
- чеснока 2 зубчика
- крупная луковица 1
- густого классического йогурта 1 столовая ложка
- капусты (около 600-700 грамм) 1/3 кочана
- морковь 1
- риса 100 грамм
- томатной пасты 2 столовых ложки
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала лук режем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде до мягкости.
2
Сердечки моем, очищаем от жилок и сгустков крови. Отправляем к луку. У меня онр были слегка заморожены, так что воды было достаточно для тушения. Если у Вас воды не будет в сковороде, чуток долейте. Сердечки должны тушиться 20 минут под крышкой.
3
Теперь займемся капустой. Режем ее соломкой. Морковь трем на крупной терке. В чашу мультиварки наливаем немного масла. Включаем режим тушения на 1 час. Засыпаем морковь. Через 2 минутки доливаем 50 мл воды. Капусту крошим соломкой. Отправляем в мультиварку. Тушим 20 минут. Через 20 минут добавляем томатную пасту.
4
Чеснок мелко режем. Через 20 минут после того как сердечки потомились, добавляем чеснок, йогурт, соль, перец. Тушим 2-3 минуты. Мешаем и отправляем все к капусте. Перемешиваем.
5
Рис промываем. Отправляем к капусте. У меня было достаточно жидкости, этого хватило для риса. За 5 минут до готовности солим капусту по вкусу. Когда капуста с сердечками будет готова - посыпаем ее зеленью по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
