2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шоколадные маффины-кексы "Брауни"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Высоцкая
Очень вкусные, мего шоколадные😋🍫
Ингредиенты
- сливочного масла 180 гр
- сахара 200 гр
- яйца (по рецепту), я брала 2 яйца 4
- муки 100 гр
- какао 2-3 ст.л
- разрыхлителя 1-2 ч.л
- шоколада (по рецепту) 100 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В миску разрыхлитель, просеянную муку и какао. В отдельной миске я варила свой домашний шоколад. Стакан молока + 1 ст.л. с горкой меда, ставим на огонь, добавляем 3-4 ст.л с горкой какао, хорошо все размешиваем и томим на огне. Как только какао растворилось, убираем с плиты. Добавляем холодное сливочное масло, хорошо размешиваем, чтоб растворилось, затем добавляем сахар, еще раз размешиваем. И добавляем яйца уже к остывшему шоколаду, хорошо взбиваем, можно миксером, но я взбила вилкой:)
2
В муку выливаем нашу шоколадную смесь и размешиваем до однородной массы. Раскладываем тесто по формочкам смазанные маслом, в середину маффинов положила кружочки банана и сверху выложила еще немного теста (можно добавить все что угодно по желанию), затем ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180° примерно 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
