
Шоколадный кекс а-ля брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- Форма 25*11 см
- теплой воды 200 мл
- сахара 130 г
- соли щеп.
- мёда (джем/варенье) 80 г
- соды 2/3 ч.л.
- растит. масла 80 г (90 мл)
- муки +/- 200 г
- какао-порошка 40 г
- шоколад, орехи, сухофрукты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В воду добавить сахар, мёд, соль и хорошо перемешать венчиком до растворения сахара. Затем вливаем масло и перемешиваем. Добавляем соду и хорошо перемешиваем.
2
Муку смешать с какао, перемешать, затем в 3 этапа просеиваем в сахарную воду. Каждый раз хорошо перемешиваем венчиком чтобы не было комочков. Можно вмешать кусочки шоколада, орехи, сухофрукты. Тесто должно получиться как не густая сметана.
3
Форму смазать маслом и присыпать мукой, или застелить пергаментом. Выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретую до 180 град духовку на 35-40 мин (ориентир ваша духовка).
4
Готовый кекс остужаем в форме 15 мин, затем перекладываем на решетку и оставляем до полного остывания. Перед подачей посыпать сахар. пудрой. Приятного чаепития!!



4.95884
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)